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> 2015年 > 5月 > 26日

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手作りケーキいただきました

先週のレッスンで、「ケーキ食べたい?」と聞かれて、「食べたい!」と答えたら、今週持ってきてくれました。

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しかも、買い物からすべて1人でやったとのこと。もちろん片付けまで・・・・!!

6年生になるとこんなこともできるようになるんですね。カンドー(ToT)です。

でも、本人は味に自信がないというのです。よくよく聞いてみると、砂糖を入れ忘れたとか、したのビスケットがクラッカーでしょっぱかったとか、しかもバターを少しにしたから固まらなかったとか、レシピに書いてある生クリームの分量だと多すぎると思って減らしたとか、

「まずかったら捨てちゃっていいからね」なんて言うのです。

レッスンが終わって、一口食べてみたら、砂糖を入れ忘れたのもかえって良かったぐらい、ちょうどいい、美味しい味でした。初めて作ったとは思えないクオリティーでしたよ。お世辞抜きで本当に美味しかったので、即お母さんにメールして、感動を伝えてもらいました。

ちょっと塩の効いたクラッカーを下地に使うのもアリだなと思いました。

ごちそうさまでした。